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豆豉香干的做法

2018-11-06 19:12:32
豆豉香干的做法 这是老爸原来做的一道菜,我很喜欢吃,很下饭。现在出嫁了就只能自己做给自己吃了,味道多了一种叫想恋的东西! 主料 五花肉适量 香干6块 辅料 豆豉一把 盐适量 胡椒适量 味精适量 糖 老抽 豆豉香干的做法步骤 1. 香干切成一厘米左右的小丁,加盐、胡椒、味精、老抽腌制一小时。 2. 五花肉洗净切小块,放入锅中小火煸出油,加入豆豉炒香,然后加水没过肉烧至水干再加水没过肉,再烧至水干。 3. 再加入香干略炒,仍然加水烧,烧至水快干的时候,调味、盐、胡椒、味精、糖等,再烧至水略干就可以起锅了。
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