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蒜茸茄汁9节虾的做法

2019-05-15 05:18:29来源:励志吧0次阅读

蒜茸茄汁9节虾的材料:

9节虾6只,蒜2⑶小个,葱,料酒,鱼露,鸡精,盐,油,砂糖

蒜茸茄汁9节虾的做法:

1.9节虾洗干净剁掉头部,剪掉脚备用,蒜切碎,葱切碎备用。

2.蒜下锅炸出香味后放虾和1茶匙料酒双面剪香。

3.剪至78成熟时撒鱼露,小半碗茄汁、少许水、少许盐、少量鸡精和(黑胡椒粉)适当沙糖翻炒均匀焖1⑵分钟至虾入味。

4.撒葱花翻炒均匀便可熄火。

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